Apesar de serem cultivadas no Brasil desde o período colonial, muitas pessoas desconhecem os numerosos benefícios da pera para a saúde.
A pera é repleta de nutrientes como vitaminas A, E, C, fibras, potássio, magnésio e cálcio. Além disso, contém carotenoides e flavonoides, compostos antioxidantes valiosos para o organismo. Abaixo, veja os benefícios da fruta.
A pera ajuda a regular o intestino
As peras são uma excelente fonte de fibra, especialmente quando consumidas com a casca. As fibras estimulam os movimentos peristálticos e fazem com que as fezes adquiram maior volume e consistência pastosa, auxiliando na regularização do hábito intestinal. Por isso, o consumo regular de peras pode ajudar a aliviar a constipação.
Protege contra doenças cardíacas e reduz colesterol LDL
As fibras ajudam a diminuir os níveis do colesterol ruim (LDL) no organismo, enquanto o potássio tem um efeito vasodilatador que colabora no controle da pressão arterial. Desta forma, a inclusão de peras na dieta pode ser benéfica para a saúde do coração.
Pera como aliada dos diabéticos
Graças a presença de pectina, a pera ajuda no controle da glicemia. Por ser uma fruta considerada de baixo índice glicêmico, ou seja, eleva pouco o açúcar no sangue, é indicada para pessoas com diabetes. Mesmo assim, porém, o consumo deve ser moderado.
Ajuda no emagrecimento
Um estudo, realizado pela Universidade Federal da Amazonas (UFAM), contou com a participação de 49 mulheres, com idades entre 30 e 50 anos, e mostrou que aquelas que consumiram 3 peras por dia perderam peso ao longo de 10 semanas. Isso ocorreu porque, devido à presença de muitas fibras e bastante água, a pera aumenta a saciedade, fazendo a pessoa consumir menos alimentos.
Como consumir a fruta?
Além de seus benefícios para a saúde, a pera é versátil e pode ser consumida in natura ou usada em uma variedade de receitas doces e salgadas.
O consumo diário de frutas é um componente essencial de uma dieta saudável. Portanto, inclua as peras no seu menu e aproveite os seus múltiplos benefícios para a saúde!